東北大米正確儲(chǔ)存方法:可以先將占大米重量lO%的干燥海帶和大米一起裝入米袋內(nèi),由海帶將大米外表的水分吸干,防止大米生蟲(chóng)或變質(zhì);或者將甲魚(yú)殼內(nèi)的骨髓用細(xì)鐵絲捅出,用干凈溫水將其洗凈、晾干,然后用紗布包好后放入米袋內(nèi),也可防止大米生蟲(chóng)、變質(zhì);若將甲魚(yú)殼直接放人大米中,也可起到防止蛀蟲(chóng)和螞蟻的效果。此外,還可以將大蒜去皮后與大米混裝入袋,或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存,也可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅活粉螨的效果。
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